হোম / রেসিপি / সিম বাটা

Photo of Sim bata by Jaba Sarkar Jaba Sarkar at BetterButter
2204
5
0.0(0)
0

সিম বাটা

Dec-03-2018
Jaba Sarkar Jaba Sarkar
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
40 মিনিট
রান্নার সময়
7 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সিম বাটা রেসিপির সম্বন্ধে

এই রেসিপি টি খেলে বার বার খেতে ইচছা করবে যারা সিম খায় না তারাও খেতে চাইবে আর বুঝতেও পারবে না সিম খাচ্ছে বলে মনে হবে না মনে হবে মাংসের ভর্তা খাচ্ছে

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ভারতীয়
  • ভাজা ভাজা
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 7

  1. ৫০০ গ্রাম সিম
  2. ২ টি পেঁয়াজ কুচি
  3. ১ টি গোটা রসুন কুচি
  4. ২ চামচ আদা কুচি
  5. ১০ টি কাঁচা লঙ্কা কুচি
  6. পরিমাণমতো নুন
  7. ২ চিমটি চিনি
  8. ১/২ চামচ হলুদ গুড়ো
  9. ১/২ চামচ কালো জিরে
  10. ১ টি শুকনো লঙ্কা গোটা
  11. ২৫ গ্রাম সরিষার তেল

নির্দেশাবলী

  1. সিম ,পেঁয়াজ ,রসুন ,আদা কুচি করে কেটে নিলাম
  2. কড়াইতে ২ চামচ তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি , আদা কুচি ,রসুন কুচি ,সিম কুচি ,কাঁচা লঙ্কা কুচি , নুন , হলুদ দিয়ে দু মিনিট নেড়ে এক কাপ জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে সিদ্ধ করে নিলাম
  3. সিম সিদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে নিলাম
  4. সিদ্ধ করা সিম ও মশলা বেটে নিলাম
  5. কড়াইতে তেল গরম করে শুকনো লঙ্কা ও কালোজিরের ফোড়ন দিলাম
  6. কড়াই এর তেলে বাটা সিম দিয়ে দিলাম
  7. মাঝারি আঁচে সিম বাটা টা নাড়তে হবে
  8. যতক্ষণ না জল শুকিয়ে যায় ততক্ষণ পর্যন্ত নেড়ে যেতে হবে
  9. সিম বাটার গা দিয়ে তেল বেড়ালে এবং একদম ভাজা ভাজা হলে নামিয়ে নিলাম
  10. তৈরী সিম বাটা

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার