Open in app

বরি দিয়ে পাঁচ মিশালি চচ্চরি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  5 people

Bari diea panch misali chachari সম্বন্ধে

Ingredients to make Bari diea panch misali chachari in bengali

  • আলু 2টি মাঝারি আকারের ডুমো করে কাটা
  • সজনে ডাটা 4 টি টুকরো করে কাটা
  • রাঙা আলু ডুমো করে কাটা 2টি
  • এঁচোড় ডুমো করে কেটে সেদ্ধ করা 1 কাপ
  • বেগুন ডুমো করে কাটা 1টি
  • পটল 2 ভাগ করে কাটা 5টি
  • বরবটি টুকরো টুকরো করে কাটা 1 কাপ
  • বরি ভাজা 1 কাপ
  • সর্ষের তেল 1 কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ হাফ চা চামচ
  • চিনি স্বাদ মতো
  • পাঁচ ফোরন 1 চা চামচ
  • লংকা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • ঘি 1 টেবিল চামচ

How to make Bari diea panch misali chachari in bengali

  1. কড়াইতে তেল দিয়ে গরম হলে পাঁচ ফোরন ও তেজপাতা, শুকনো লঙ্কা ফোরন দিন
  2. ঐ তেলে আদা বাটা দিন
  3. একে একে সব সব্জি দিয়ে সাতলে নিন
  4. নুন, হলুদ, চিনি, জিরে গুঁড়ো, লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে কষাতে থাকুন
  5. অল্প জল দিয়ে ফুটতে দিন
  6. ভাজা বরি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন
  7. ঘি ছড়িয়ে দিলেই তৈরি বড়ি দিয়ে পাঁচ মিশালি চচ্চরি

Reviews for Bari diea panch misali chachari in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Bari diea panch misali chachari in bengali

  • শীতের পাঁচ মিশালি চচ্চরি

    0 likes