BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / মেথি মালাই চিকেন

Photo of Methi malai chicken by Sharmila Dalal at BetterButter
0
0
0(0)
0

মেথি মালাই চিকেন

Dec-03-2018
Sharmila Dalal
60 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মেথি মালাই চিকেন রেসিপির সম্বন্ধে

এটি একটি মোগলাই ডিস

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • मुघलाई
  • सिमरिंग
  • अकंपनीमेंट

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. চিকেন 500 গ্রাম
  2. টক দই হাফ কাপ
  3. হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  4. লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  5. আদা বাটা 2 চা চামচ
  6. রসুন বাটা 2 চা চামচ
  7. ধনে গুঁড়ো 2 চা চামচ
  8. জায়ফল জয়ত্রী ও গোটা গরমমশলা একসাথে গুঁড়ো করা এক চা চামচ
  9. ফ্রেশ ক্রিম 2 টেবিল চামচ
  10. কাজু বাটা 2 টেবিল চামচ
  11. কাসুরি মেথি হাফ টেবিল চামচ
  12. তেল 3 টেবিল চামচ
  13. ঘি 1 টেবিল চামচ
  14. পিয়াজ দুটি কুচি করা

নির্দেশাবলী

  1. চিকেন টক দই হলুদ গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো আদা বাটা রসুন বাটা নুন ধনে গুঁড়ো জায়ফল জয়ত্রী গোটা গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে মেখে রাখতে হবে 1 ঘন্টা
  2. কড়াইতে তেল ও ঘি গরম করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে
  3. আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে কষাতে হবে
  4. ম্যারিনেট করা চিকেন দিতে হবে
  5. ভাল করে মিশিয়ে কষিয়ে কম আঁচ করে রাখতে হবে
  6. কাজু বাটা ও কাসুরি মেথি দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে
  7. পরিমাণ মতো জল দিয়ে নেড়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে কম আঁচে
  8. মাখা মাখা মত হলে ফেস ক্রিম মিশিয়ে নামাতে হবে
  9. প্লেটে ঢেলে ওপরে ফেস ক্রিম দিয়ে সাজিয়ে সার্ভ করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার