লগ ইন

হোম / রেসিপি / শুটকি মাছ দিয়ে মান কচুর নাড়া

Photo of Shutki mach diye man kachur nara by Sharmila Dalal at BetterButter
922
2
0.0(0)
0

শুটকি মাছ দিয়ে মান কচুর নাড়া

Dec-06-2018
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

শুটকি মাছ দিয়ে মান কচুর নাড়া রেসিপির সম্বন্ধে

খুবই মুখরোচক এবং ঝাল ঝাল একটি ডিশ

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. গ্রেট করা মান কচু 2 কাপ
  2. পিস করা লোটে শুটকি হাফ কাপ
  3. নুন স্বাদ মত
  4. পিয়াজ একটি কুচি করা
  5. রসুন কুচি 2 চা চামচ
  6. কাঁচা লঙ্কা তিনটি
  7. হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  8. লঙ্কাগুঁড়ো 3 চা চামচ
  9. ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  10. সরষের তেল 2 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. শুটকি মাছের পিস গুলি গরম জলে ধুয়ে নিতে হবে নুন হলুদ গুঁড়ো মেখে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে রসুন কুচি পেঁয়াজ কুচি ভাজতে হবে
  3. একটু ভাজা ভাজা হলে গ্রেট করা কচু দিতে হবে
  4. নুন হলুদ গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে
  5. বেশ শুকনো মত হয়ে আসলে শুটকি মাছ গুলো গুড়ো করে দিয়ে দিতে হবে
  6. ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

মান কচুর ঝোল
Ritam Guha
  • 307
  • 2

মান কচুর পাতুরি
Bindu Das
  • 726
  • 0

শুটকি মাছ দিয়ে পেঁয়াজ কলি
Sharmila Dalal
  • 399
  • 0

চিংড়ি মাছ দিয়ে কচুর লতি
Papiya Modak
  • 1602
  • 1

শুটকি মাছ দিয়ে পুই বিটুলি
Sharmila Dalal
  • 1684
  • 0

মান কচু পাতা বাটা
Priyanka Nandi
  • 1814
  • 0
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার