BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / কাজু চিকেন

Photo of Kaju chicken by Sharmila Dalal at BetterButter
0
2
0(0)
0

কাজু চিকেন

Dec-09-2018
Sharmila Dalal
60 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কাজু চিকেন রেসিপির সম্বন্ধে

খেতে খুবই স্বাদ যুক্ত

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • कठीण
  • पंजाबी
  • सिमरिंग

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. চিকেন 500 গ্রাম
  2. কাজু 2 টেবিল চামচ
  3. টক দই হাফ কাপ
  4. নুন স্বাদ মত
  5. এলাচ গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  6. রসুন কুচি 2 চা চামচ
  7. আদা কুচি 2 চা চামচ
  8. পেঁয়াজ দুটি কুচি করা
  9. একটি টমেটো পেস্ট করা
  10. লঙ্কার গুঁড়ো দুই চা চামচ
  11. ধনে গুঁড়ো 2 চা চামচ
  12. জিরে গুঁড়ো 2 চা চামচ
  13. গরম মসলার গুঁড়ো 2 চা চামচ
  14. ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  15. তেল 3 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কাজু ও টকদই একসাথে পেস্ট করে নিতে হবে।
  2. চিকেনের সাথে মেখে এক ঘন্টা রেখে দিতে হবে।
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে এলাচগুঁড়ো দিতে হবে।
  4. নেড়ে চেড়ে রসুনকুচি,আদাকুচি ভাজতে হবে।পেঁয়াজকুচি দিয়ে ভালোকরে ভাজতে হবে।
  5. টমেটো পেস্ট দিয়ে নাড়া চাড়া করতে হবে।
  6. লঙ্কার গুড়ো ধনেগুড়ো জিড়েগুড়ো গলমমশলারগুড়ো দিয়ে কষাতে হবে।
  7. ম‍্যারিনেট করা চিকেন দিতে হবে।মিশিয়ে নিয়ে কষাতে হবে।
  8. নুন দিতে হবে।নেড়ে চেড়ে সামান‍্য জল দিতে হবে।
  9. কিছুক্ষন কম আঁচে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
  10. চিকেন সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে ধনেপাতা কুচি ছড়াতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার