লগ ইন

হোম / রেসিপি / বরা আলু মটরের ঝোল

Photo of Bora aloo motorer jhol by Sharmila Dalal at BetterButter
690
0
0.0(0)
0

বরা আলু মটরের ঝোল

Dec-10-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

বরা আলু মটরের ঝোল রেসিপির সম্বন্ধে

একটি নিরামিষ রান্না

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ফোটানো
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. মটর ডাল ও ছোলার ডাল একসাথে বাটা হাফ কাপ
  2. আরো দুটি ডুমো ডুমো করে কাটা
  3. নুন স্বাদমত
  4. হলুদগুড়ো এক চা চামচ
  5. লঙ্কাগুড়ো এক চা চামচ
  6. আদাবাটা এক চা চামচ
  7. জিড়েগুড়ো এক চা চামচ
  8. টমেটো একটি কুচি করা
  9. মটরশূটি হাফ কাপ
  10. তেজপাতা একটি
  11. পাঁচফোড়ন এক চা চামচ
  12. ধনেপাতা কুচি হাফ চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ডালবাটা নুন দিয়ে মেখে বড়া করে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা পাঁচফোড়ন দিতে হবে।
  3. আলু মটরশূটি দিয়ে ভাজতে হবে কম আঁচে
  4. নুন হলুদগুড়ো লঙ্কাগুড়ো দিতে হবে।
  5. টমেটো আদাবাটা জিড়েগুড়ো দিয়ে কষাতে হবে।
  6. আলু সেদ্ধ হলে পরিমানমত জল দিতে হবে।
  7. ফুটলে বড়াগুলো দিতে হবে।মাখা মাখা মত হলে ধনেপাতাকুচি ছড়িয়ে নামাতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

আলু ফুলকপি মটরের ঝোল
Sharmila Dalal
  • 1003
  • 1

আলু মাটনের ঝোল
Swagata Roy
  • 270
  • 0

কাতলা মটরের ঝাল
Tumpa Roy
  • 197
  • 2

বরার ডালনা
রুনু চক্রবর্তী chakraborty
  • 485
  • 0

মটরের ঘুগনি
Swagata Roy
  • 2332
  • 0

পেঁপে আলু বরার তরকারি
Binita Singhabiswas
  • 1230
  • 0
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার