হোম / রেসিপি / মসলা মোরোলা

Photo of Masla morola by Sharmila Dalal at BetterButter
88
0
0(0)
0

মসলা মোরোলা

Dec-11-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মসলা মোরোলা রেসিপির সম্বন্ধে

এটি একটু ঝাল ঝাল মুখরোচক রান্না

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • वेस्ट  बंगाल
  • सिमरिंग
  • अकंपनीमेंट

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. মোরোলা মাছ এক কাপ
  2. নুন স্বাদ মত
  3. হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  4. লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  5. কাঁচা লঙ্কা দুটি
  6. একটি ছোট পেঁয়াজ বাটা
  7. আদা বাটা 1 চা চামচ
  8. রসুন বাটা 1 চা চামচ
  9. ধনেপাতা কুচি হাফ টেবিল চামচ
  10. টমেটো একটি কুচি করা
  11. সরষের তেল 1 টেবিল চামচ
  12. কালোজিরে হাফ চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. মাছগুলি নুন হলুদ মেখে হালকা ভেজে রাখতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে কালো জিরে কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে
  3. পেঁয়াজ বাটা আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে কষাতে হবে
  4. হলুদ গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো দিয়ে আরেকটু কষাতে হবে
  5. টমেটো কুচি দিতে হবে ভালো করে নেড়েচেড়ে সামান্য জল দিতে হবে
  6. নুন দিয়ে মাছ গুলো দিতে হবে
  7. বাকা বাকা মত হলে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামাতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার