Name: Sim begun bhatey recipe by Tumpa Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: সিম 10টা; বেগুন 1টা; নুন আন্দাজমত; সরষের তেল 2চাচামচ; কাঁচালঙ্কাকুচি 2টো; জল পরিমানমত

সিম বেগুন ভাতে রেসিপির সম্বন্ধে

ভাতের প্রথমপাতের পদ

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
প্রতিদিন
পশ্চিমবঙ্গ
ভাপে রাঁধা
সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

সিম 10টা
বেগুন 1টা
নুন আন্দাজমত
সরষের তেল 2চাচামচ
কাঁচালঙ্কাকুচি 2টো
জল পরিমানমত

নির্দেশাবলী

ভাত হবার সময় হাঁড়িতে গরম জলে বেগুন গোটাদিয়ে আর কাপড়ে পুটলি করে গোটাসিমগুলো দিয়ে সেদ্ধ করে নামিয়ে নিতে হবে
পুটলি খুলে সিমগুলো বের করতে হবে
সিম,বেগুন নুন,তেল কাঁচালঙ্কা সব একসাথে মেখেচটকে নিলেইহয়ে যাবে

একইরকম রেসিপি