হোম / রেসিপি / রসগোল্লা

Photo of Rosogolla by Priya Das at BetterButter
1040
1
0.0(0)
0

রসগোল্লা

Dec-11-2018
Priya Das
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
16 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রসগোল্লা রেসিপির সম্বন্ধে

চিরাচরিত বাঙালি মিষ্টি বললে যে নামটি প্রথমে আসে সেটা রসগোল্লা

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. ছানা 200গ্রাম
  2. ময়দা 1চামচ
  3. সুজি হাফ চামচ
  4. নকুল দানা কয়েকটা
  5. চিনি 500গ্রাম
  6. জল 700গ্রাম

নির্দেশাবলী

  1. ছানা ভালো করে দলে নিতে হবে
  2. এবার ওতে ময়দা আর সুজি দিয়ে ভালো করে মেখে রাখতে হবে
  3. এবার ওই ছানা থেকে লেচি কেটে ভেতরে একটি করে নকুলদানা দিয়ে গোল পাকাতে হবার
  4. এবার চিনি আর জল ফুটিয়ে রাখতে হবে গ্যাস কমিয়ে ফুটন্ত চিনির জলে গোল গুলি দিয়ে 2 মিনিট পরে ঢেকে দিতে হবে
  5. এবার গোল গুলি ফুলে ভেসে উঠলে গ্যাস অফ করে রেখে ঠাণ্ডা হলে সার্ভ করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার