BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Khasta kochuri

Photo of Khasta kochuri by Lisha Mukherjee at BetterButter
0
3
5(1)
0

Khasta kochuri

Dec-19-2018
Lisha Mukherjee
60 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • मध्यम
  • ख्रिसमस
  • वेस्ट  बंगाल
  • फ्रायिंग
  • साईड डिश
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. ময়দা 4 কাপ
  2. 2 ঘন্টা ধরে ভেজানো মুগডাল বাঁটা
  3. নুন 1 টেবিল চামচ
  4. চিনি 1/2 টেবিল চামচ
  5. লঙ্কা গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  6. জিরা গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  7. ধনে গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  8. গরম মশলা 1 টেবিল চামচ
  9. হলুদ গুঁড়ো 1/2 টেবিল চামচ
  10. আদা বাটা 1 টেবিল চামচ
  11. সাদা তেল 200 গ্রাম
  12. জল 4 কাপ

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা টা পরিমাণ মতো নুন দিয়ে ভালো করে নরম করে মেখে 10 মিনিট রেখে লেচি করে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
  2. এবার কড়াই এ সাদা তেল দিয়ে তাতে একে একে ডাল নুন চিনি হলুদ গরম মশলা জির ধনে গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে নিযে হবে।
  3. তারপর লেচি টা গোল করে বেলে চামচ করে পুর ভরতে হবে
  4. তারপর সেটা ব্যাগ্ এর মতো করে মুরে নিয়ে সাদা তেল এ ভালো করে ভেজে নিলেই হয়ে যাবে

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Dec-19-2018
Moumita Malla   Dec-19-2018

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার