BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Orange Mousse

Photo of Orange Mousse by Shampa Das at BetterButter
0
9
5(1)
0

Orange Mousse

Dec-19-2018
Shampa Das
60 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
7 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • डिनर पार्टी
  • इटालियन
  • सिमरिंग
  • डेजर्ट
  • व्हेगन

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 7

  1. প্রথম লেয়ারের জন্য
  2. ২ স্লাইস চকলেট কেক
  3. দ্বিতীয় লেয়ারের জন্য
  4. ৩/৪ কাপ হুইপিং ক্রিম
  5. ১/২ কাপ কমলালেবুর রস
  6. ১ এবং ১/৪ চা চামচ আগর আগর পাউডার
  7. ১ টেবিল চামচ জল
  8. ১ টেবিল চামচ গুড়ো চিনি
  9. তৃতীয় লেয়ারের জন্য
  10. ১ প্যাকেট জেলী ক্রিস্টাল ( কেনা )
  11. সাজানোর জন্য
  12. পুদিনা পাতা ও ড্রাই ব্লুবেরী ও ক্র্যানবেরী

নির্দেশাবলী

  1. প্রথম লেয়ারের জন্য চকলেট কেক হাত দিয়ে গুড়ো করে শট গ্লাসের নীচে চেপে চেপে বসিয়ে দিতে হবে
  2. দ্বিতীয় লেয়ারের জন্য হুইপিং ক্রিম ইলেকট্রিক বিটার দিয়ে বিট করতে হবে যতক্ষণ না সফ্ট পিক তৈরী হচ্ছে
  3. একটা প্যানে জল ফুটিয়ে নিতে হবে
  4. একটা বাটিতে কমলালেবুর রসে আগর আগর পাউডার মিশিয়ে গরম জলের প্যানে উপরে বসিয়ে ( ডাবল বয়লিং মেথড এ) ঘন করে নিতে হবে
  5. নামিয়ে মিশ্রণটাতে চিনি মিশিয়ে নিতে হবে
  6. সম্পূর্ণ মিশ্রনটা হুইপিং ক্রিম এ মিশিয়ে একটু অরেঞ্জ ফুড কালার ( ঐচ্ছিক ) মেশাতে হবে সব কিছু ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে পাইপিং ব্যাগ এ ভরে নিতে হবে
  7. এবার শট গ্লাসে কেকের লেয়ারের উপর ক্রিমের লেয়ার ভরতে হবে গ্লাসের ৩/৪
  8. সব গ্লাসগুলো ফ্রিজে রাখতে হবে ১ ঘন্টার জন্য
  9. তৃতীয় লেয়ারের জন্য জেলী ক্রিস্টাল প্যাকেটের নিয়ম অনুযায়ী জেলী বানিয়ে নিতে হবে ( কমলালেবুর রস ও আগর আগর পাউডার দিয়েও করা যাবে )
  10. এক ঘন্টা পর শট্ গ্লাসগুলো ফ্রীজ থেকে বের করে উপরে তরল জেলী ক্রিস্টাল ঢেলে আবার ফ্রিজে রাখতে হবে কিছুক্ষণ সময়ের জন্য
  11. বের করে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে অরেঞ্জ মুজ

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Pritha Chakraborty
Dec-20-2018
Pritha Chakraborty   Dec-20-2018

Darun

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার