লগ ইন
482
6
0.0(1)
0
Piyasi Biswas Mondal
darun hoyeche
1.একটি পাত্রে মাছ গুলি রেখে তার মদ্ধ্যে নুন লেবুর রস 1 চামচ আদা বাটা 1 চামচ রসুন বাটা দিয়ে 30 মিনিট ম্যারিনেট করে রাখুন
2.করায়ে সরষের তেল দিয়ে গরম হলে ম্যারিনেট মাছগুলি হালকা করে স্ব্যালো ফ্রাই করে নিন, বেশি ভাজা হবে না
3.করায়ে আবার তেল দিয়ে গরম হলেএলাচ দারচিনি লবঙ্গ ফোরন দিয়ে পেয়াঁজ কুচি দিয়ে অল্প ভেজে নিয়ে পেয়াঁজ বাটা আদা বাটা রসুন বাটা টমাটো বাটা পরিমানমতো নুন হলুদ দিয়ে মশলা কষা হলে শুকনো লংকা গুরো ধনে গুরো দিয়ে কষিয়ে কাজু বাদাম বাটা দিয়ে দিন,মশলা কষানো হলে গরমমশলা গুরো ও ধনেপাতা কুচি ছরিয়ে দিন
4.কষানো মশলা তে খুব অল্প 1 কাপ জল দিয়ে মাছগুলি দিয়ে দিন, কম আঁচে মাছ ও মশলা কয়েক মিনিট হতে দিন,নামানোর আগে 1 চামচ বাটার দিয়ে দিন
5.মাছ আর মশলা গা মাখা হয়ে তেল ছারলে নামিয়ে নিন, আর গরম রুটি ভাত পোলাও র সাথে সার্ভ করুন ফিস টিক্কা মশালা
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Aparajita Dutta
Paramita Chatterjee
Chanda Shally
Tulika Santra
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন