লগ ইন
460
6
0.0(0)
0
Sanchari Karmakar
যেকোন পার্টিতে স্ন্যাক্স হিসাবে মাছের এই রেসিপিটি ভীষন উপযুক্ত একটি স্ন্যাক্স রেসিপি।
ভেটকি মাছের ফিলেতে,ম্যারিনেশনের সব একজায়গায় করে নিলাম।
একে একে ম্যারিনেশনের সব উপকরণ মাছের ফিলেতে দিয়ে মাখিয়ে ১ ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখে ম্যারিনেট করে নিলাম।
১ ঘন্টা পরে ব্যাটার তৈরি করার জন্য ময়দা আর কর্নফ্লাওয়ার এর সাথে নুন ও মাখন দিয়ে ভালো করে মেখে নিলাম শুকনো ভাবে।
এরপরে, তাতে ডিম ও মাছের গায়ের ম্যারিনেট এর মাখানো উপকরণ ১ চামচ মত দিয়ে গুলে নিলাম অল্প অল্প জল দিয়ে দিয়ে এবং সেমি লিকুইড ব্যাটার বানিয়ে নিলাম।
একটা করে মাছের ফিলে ব্যাটারে ডুবিয়ে ভালো করে মাখিয়ে ডুবো তেলে উলটে পালটে সোনালী করে ভেজে নিলাম।
এবারে নিজের পছন্দমত স্যস, কাসুন্দি ও রিং করে কাটা পেঁয়াজের সাথে গরম গরম পরিবেশন করেছি।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Mousumi Mandal
Lopamudra Mukherjee
Chanda Shally
payel das
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন