চিকেন হট রোডস | Chicken Hot Rods Recipe in Bengali

দ্বারা Mithai Choudhury Roy  |  20th Dec 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Chicken Hot Rods by Mithai Choudhury Roy at BetterButter
চিকেন হট রোডসby Mithai Choudhury Roy
  • প্র সময়

    1

    1 /2ঘন্টার
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

1

চিকেন হট রোডস recipeচিকেন হট রোডস recipe

চিকেন হট রোডস প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chicken Hot Rods Recipe in Bengali )

  • চিকেনের ফিলেট --- ২ টো
  • দুধ --- ১/৪ কাপ
  • গোলমরিচ গুড়ো --- ১- ১/২ চা চামচ
  • আদা রসুন বাটা --- ২ চা চামচ
  • ময়দা --- ১ কাপ
  • কর্ন ফ্লাওয়ার --- ১/২ কাপ
  • লংকাগুড়ো --- ১ চা চামচ
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • ভাজার জন্য সাদাতেল
  • মেয়োনিজ ও চিলিসস্

চিকেন হট রোডস | How to make Chicken Hot Rods Recipe in Bengali

  1. চিকেনের ফিলেটগুলোর সাথে সমস্ত উপকরণ গুলো গুছিয়ে নিলাম
  2. এবার একটা বড় বাটিতে দুধ, গোলমরিচ গুড়ো, আদারসুনবাটা ও নুন দিয়ে মিশিয়ে নিলাম
  3. এমন হবে
  4. ফিলেটগুলো নিয়ে ব্যাটারের মধ্যে ভালোভাবে মিশিয়ে ১ ঘন্টার জন্য ম্যারিনেট করলাম
  5. কোটিং এর জন্য এই উপকরণ গুলো নিলাম
  6. মিশিয়ে নেব
  7. ময়দার মিক্সচার রেডি করে নিলাম
  8. এবার ফিলেটগুলোর মধ্যে এই রকমভাবে স্টিক ঢুকিয়ে নিলাম
  9. এবার একটা গ্লাসের মধ্যে ২ চামচ রেডি করে রাখা ময়দা মিক্সচার দুধ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিলাম । এবার প্রথমে দুধের ব্যাটারে স্টিক ঢুকিয়ে দিয়ে ময়দার মধ্যে ঘুরিয়ে আবার ব্যাটারে ডুবিয়ে ময়দার মধ্যে ঘুরিয়ে নিলাম
  10. ঠিক এমনটা হবে
  11. এবার প্যানে তেল গরম করে মিডিয়াম টু লো ফ্লেমে ডুবোতেলে লালচে করে ভেজে নিতে হবে
  12. সবকটা ভাজা হয়ে গেছে। এবার পরিবেশন।

আমার টিপস্

ফ্রাই করার সময় কম আঁচে ভাজলেই বেশি ভালো হবে

Reviews for Chicken Hot Rods Recipe in Bengali (1)

Pritha Chakrabortya year ago

Perfect for party :ok_hand::ok_hand:
উত্তর