BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / সোয়া ব্রেড রোল

Photo of Soya Bread Roll by Chandrima Das at BetterButter
0
1
0(0)
0

সোয়া ব্রেড রোল

Dec-20-2018
Chandrima Das
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সোয়া ব্রেড রোল রেসিপির সম্বন্ধে

ঝটপট তৈরি এই মুখরোচক ব্রেড রোল চায়ের সাথে গরম গরম পুরো জমে যাবে

রেসিপি ট্যাগ

  • सोपी
  • टिफिन रेसिपीज
  • फ्रायिंग
  • सौटेइंग
  • स्नॅक्स

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. পাউরুটি ছ পিস
  2. পিয়াজ কুচি 2 টেবিল চামচ
  3. গাজর কুচি 2 টেবিল চামচ
  4. সেদ্ধ সয়াবিন 5 টেবিল চামচ
  5. লঙ্কা কুচি 1 টেবিল চামচ
  6. হলুদ গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  7. গরম মসলা গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  8. সাদা তেল 4 টেবিল চামচ
  9. নুন চিনি পরিমাণমতো

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে পাউরুটির চারধারে র অংশগুলো কেটে নিতে হবে
  2. এবার পাউরুটি গুলোকে একটু বেলে নিতে হবে
  3. ফ্রাইংপ্যানে 2 টেবিল চামচ সাদা তেল গরম করে তার মধ্যে পিয়াজ কাঁচা লঙ্কা গাজর কুচি দিয়ে ও নুন চিনি দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে
  4. দু মিনিট কষিয়ে নিয়ে তারমধ্যে সোয়াবিন গুলো দিয়ে দিতে হবে
  5. এবার হলুদ গুঁড়ো ও গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে আরো 2 মিনিট কষিয়ে নিয়ে নামিয়ে রাখতে হবে
  6. এবার বেলে নেওয়া পাউরুটির চারধারে একটু জল লাগিয়ে দিতে হবে ও মাঝখানে পুর টা দিয়ে দিতে হবে
  7. এবার পাউরুটির দু দিক আটকে দিতে হবে
  8. এইভাবে সবকটা পাউরুটির রোল তৈরি করে নিতে হবে
  9. একটা পাত্রে 2 টেবিল চামচ সাদা তেল দিয়ে তারমধ্যে পাউরুটির রোল গুলো ছেড়ে দিতে হবে
  10. একটা দিক এক মিনিট পর্যন্ত ভেজে নিয়ে উল্টে দিতে হবে অন্য পিঠ আরো 1 মিনিট ভেজে নিতে হবে
  11. এবার ব্রেড রোল গুলো নামিয়ে নিয়ে টমেটো সস ও পেঁয়াজের রিং দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার