Open in app

ক্যারামেল ব্রেড পুডিং

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  0 min
রান্নার সময়  45 min
পরিবেশন করা  3 people

Caramel bread pudding সম্বন্ধে

Ingredients to make Caramel bread pudding in bengali

  • আট পিস পাউরুটি
  • দুটো ডিম
  • এক কাপ আমূল গোল্ড দুধ
  • ক্যারামেল এর জন্য তিন চামচ চিনি
  • হাফ কাপ গুঁড়ো চিনি
  • এক চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
  • দুই চামচ বাটার

How to make Caramel bread pudding in bengali

  1. পাউরুটি 4 ধার কেটে রেখে মিক্সিতে গুরো করে নিতে হবে
  2. দুটো ডিম আর চিনি একসাথে মিক্সিতে ঘুরিয়ে নিয়েছি
  3. বাটার গলিয়ে নিতে হবে
  4. ভ্যানিলা এসেন্স সহ সব উপকরণ একসাথে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিতে হবে
  5. একটা সিলভারের বাটিতে অয়েল ব্রাশ করে রেখে দিতে হবে
  6. ফ্রাইংপ্যানে তিন চামচ চিনি দিয়ে দু'চামচ জল দিয়ে ক্যারামেল তৈরি করতে হবে
  7. কালার টা চেঞ্জ হয়ে গেলে সেই মিশ্রণটি অয়েল ব্রাশ করে রাখা বাটিতে ঢেলে দিতে হবে
  8. এটিকে সেট হতে দিতে হবে ২মিনিট
  9. ক্যারামেল সেট হয়ে গেলে পাউরুটির মিশ্রণটি ঢেলে দিন
  10. এবার গ্যাসে একটা করা এর মধ্যে জল দিয়ে তার ওপরে একটি স্ট্যান্ড বসিয়ে সিলভারের বাটিটি বসিয়ে দিন
  11. বাটিটি একটি ফয়েল পেপার দিয়ে ঢেকে দিতে হবে আর ফয়েল পেপারের মুখ ওপরে একটু ছিদ্র করে দিতে হবে
  12. এবার সম্পূর্ণ করাই টিকে একটি কিছু দিয়ে ঢেকে দিতে হবে ।ভাপে ভাপে এটি তৈরি হবে
  13. প্রায় ৩০ মিনিট পর চেক করতে হবে একটি কাঠি দিয়ে, দেখতে হবে যদি গায়ের না লেগে থাকে তাহলে পুডিং দিয়ে হয়ে গেছে
  14. আর যদি না হয় তাহলে আরও কিছুক্ষণ ভাপে রাখতে হবে

Reviews for Caramel bread pudding in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Caramel bread pudding in bengali

  • আম পুডিং

    8 likes
  • ব্রেড রোল

    6 likes
  • ব্রেড রোল

    7 likes
  • ব্রেড ওটস

    5 likes
  • মধু পুডিং

    6 likes
  • ব্রেড রোল

    5 likes