BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / ভেজিটেবিল ক্রকেট

Photo of Veg croquette by Sananda Bhattacharyya at BetterButter
0
3
0(0)
0

ভেজিটেবিল ক্রকেট

Dec-21-2018
Sananda Bhattacharyya
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ভেজিটেবিল ক্রকেট রেসিপির সম্বন্ধে

শীতের সকল সবজি দিয়ে করা চটজলদি একটি স্ন্যাক্স

রেসিপি ট্যাগ

  • एग फ्री
  • सोपी
  • किटी पार्टी
  • वेस्ट  बंगाल
  • फ्रायिंग
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. খোসা ছাড়ানো আলু দুটি
  2. ছোট টুকরো করে কাটা ফুলকপি হাফ কাপ
  3. বিনস হাফ কাপ
  4. কড়াইশুঁটি হাফ কাপ
  5. গাজর হাফ কাপ
  6. গরম মসলা গুঁড়া 1 টেবিল স্পুন
  7. নুন আন্দাজ মতো
  8. চাট মসলা 1 টেবিল স্পুন
  9. ধনে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  10. জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  11. ধনেপাতা কুচি হাফ কাপ
  12. কাঁচা লঙ্কা কুচি সামান্য
  13. বিস্কুটের গুঁড়ো 1 কাপ
  14. সাদা তেল 1 কাপ
  15. ময়দা 4 টেবিল চামচ
  16. কর্নফ্লাওয়ার 2 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে সব সবজি গুলি সেদ্ধ করে নিতে হবে
  2. এবার সব সবজি গুলিকে হাতের সাহায্যে স্ম্যাশ করে নিতে হবে
  3. কিন্তু পুরোপুরি স্ম্যাশ করা যাবে না
  4. সামান্য সামান্য কিছু সবজি গোটা রাখতে হবে, তাহলে মুখে পড়লে ভালো লাগবে
  5. এবার এর থেকে ছোট ছোট চ্যাপ্টা করে চপের আকারে গড়ে নিতে হবে
  6. ময়দা ও কর্নফ্লাওয়ার এর একটি মিশ্রণ তৈরি করতে হবে।
  7. এই মিশ্রণে চপ গুলিকে ডুবিয়ে নিতে হবে।
  8. এবার বিস্কুটের গুঁড়ো দিয়ে কোট করতে হবে
  9. এবার কড়াইয়ে সাদা তেল দিয়ে চপ গুলিকে ডিপ ফ্রাই করলেই রেডি ভেজ ক্রকেট।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার