হোম / রেসিপি / মোনাক্কা

Photo of Monakka by Ambitious Gopa Dutta at BetterButter
164
5
0(0)
0

মোনাক্কা

Dec-22-2018
Ambitious Gopa Dutta
0 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মোনাক্কা রেসিপির সম্বন্ধে

টি পার্টিতে এটা বানানো যেতে পারে

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • मध्यम
  • किटी पार्टी
  • फ्रायिंग
  • स्नॅक्स

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ময়দা আড়াইশো গ্রাম
  2. ঘি 4 টেবিল স্পুন
  3. ৪ চামচ চিনি
  4. এক চিমটি নুন
  5. চামচ কালো জিরে
  6. দুধ পরিমাণ মতো
  7. ভাজার জন্য সাদা তেল

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা তে ঘি চিনি নুন কালোজিরে দিয়ে একসাথে খুব ভালো করে হাত দিয়ে ঘষে ঘষে মেশাতে হবে
  2. তারপর অল্প অল্প দুধ দিয়ে একটা দলা তৈরি করতে হবে
  3. মাখাটা একটু শক্ত হবে
  4. 1 ইঞ্চি পুরু করে রুটির মত বেলতে হবে
  5. চৌকো করে কেটে নিতে হবে
  6. কম আচে ডুবো তেলে ভেজে নিতে হবে
  7. এটা একদম কম আচে করতে হবে। না হলে ওপরে লাল হয়ে যাবে ,ভেতরে নরম থাকবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার