Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
বাচ্চা দের পার্টি বা যেকোনো পার্টি ওকেশনে এই ধরণের ডেজার্ট তৈরি করা যেতে পারে।যেকোনো পার্টিতে বিশেষ জায়গা করে নেবে।ক্যারট ডিলাইট...যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যকর।
প্রথমে ক্যারট ডিলাইট এর জন্য স্টাফিং হিসেবে মাওয়ার সাদা অংশ টা করে নিতে হবে।একটি প্যানে 2 কাপ দুধ নিয়েছি।আর 2 টি এলাচ।
কিছুক্ষন দুধ নেড়ে চিনি টা দিতে হবে।
দুধ টা যখন ঘন ঘন হয়ে আসবে তখন 1 কাপ গুঁড়ো দুধ গরম জলে গুলে দিতে হবে।
দুধের মিশ্রণ টা ঠিক এমন হয়ে আসবে।
তখন 1 চামচ মতো চালের গুঁড়ো অল্প অল্প করে দিয়ে নাড়তে হবে। গোলাপ জল টা দিতে হবে।
মিশ্রণ টা যখন শক্ত হয়ে আসবে তখন ওভেন থেকে নামিয়ে নিতে হবে।
মিশ্রণ টা ঠান্ডা হলে লম্বা আকারে রোল করে নিতে হবে।
ডিলাইট এর বাইরের অংশের জন্য গাজর মিহি করে গ্রেট করে নিতে হবে।
একটি কড়াইতে 2 কাপ দুধ ও 2 টি এলাচ দিতে হবে।
দুধ ফুটে উঠলে গাজর দিয়ে দিতে হবে।
দুধ শুকিয়ে গাজর গুলো সিদ্ধ হয়ে এলে চিনি দিতে হবে। নামানোর আগে 2 চামচ ঘি দিতে হবে।এলাচ তুলে ফেলতে হবে তা না হলে ছুরি দিয়ে কাটার সময় অসুবিধা হবে।
এরপর একটি ফয়েল পেপার বা পাতলা পলিথিন নিয়ে তার উপর একটু ঘি মাখিয়ে নিতে হবে।তার উপর গাজরের হালুয়া টা বিছিয়ে দিতে হবে।ঠিক যেমন নিচের ছবিতে দেখছেন।
এরপর আগে থেকে রোল করে রাখা মাওয়া টা দিতে হবে।ভালো করে মুড়িয়ে ডিপ ফ্রিজে 2 থেকে 3 ঘন্টা রেখে দিতে হবে।
ফ্রিজ থেকে বার করে নিতে হবে।তারপর একটি ছুরি দিয়ে গোল গোল করে কেটে নিতে হবে।
তাহলেই রেডি ক্যারট ডিলাইট।
পরিবেশন সংখ্যা: 4
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
আপনার পুরনো পাসওয়ার্ড নতুনে বদলান
এখানে আপনার প্রোফাইল সম্পাদনা এবং আপডেট করুন
আপনার অ্যাকাউন্ট মুছে ফেলা আপনার সংরক্ষণ করা রেসিপি, সংগ্রহ এবং ব্যক্তিগতকরণের পছন্দগুলি আপনার কাছে স্থায়ীভাবে অ্যাক্সেসযোগ্য এবং সংযুক্ত অ্যাপ্লিকেশনগুলির কার্যকারিতা হ্রাস করতে পারে। বিলোপগুলি আমাদের গোপনীয়তা বিজ্ঞপ্তি এবং প্রযোজ্য আইন বা বিধিবিধান অনুসারে সম্পাদিত হবে।
অ্যাকাউন্ট ডিলিট করুন
আপনার অ্যাকাউন্ট ডিলিট করা মানে আপনার সংরক্ষিত রেসিপি, সংগ্রহ, এবং ব্যক্তিগতকরণ পছন্দসমূহ BetterButter থেকে স্থায়ীভাবে মুছে যাবে। যদি আপনি নিশ্চিত করেন, আপনার অ্যাকাউন্ট তৎক্ষণাৎ নিষ্ক্রিয় হয়ে যাবে।
নোটঃ আপনি যদি পরবর্তী ১৪ দিনের মধ্যে লগইন করেন, আপনার অ্যাকাউন্ট আবার সক্রিয় হয়ে যাবে এবং আপনার অ্যাকাউন্ট ডিলিট বাতিল হয়ে যাবে।
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইনআপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুনEnter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপগ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন