BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / রাজভোগ

Photo of Rajvog by Papiya Modak at BetterButter
0
3
0(0)
0

রাজভোগ

Dec-23-2018
Papiya Modak
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
8 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রাজভোগ রেসিপির সম্বন্ধে

পার্টি যখন হবে বাঙালী কোনো ডেসার্ট খাবে না তা কি হয়? না তো৷ তাই অতিথি দের জন্য সহজেই বাড়িতে বানানো যায় ডেসার্ট৷ রাজভোগ৷ অতুলনীয় স্বাদের এই পদটি রসোগোল্লার একটি ধরন৷

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • ख्रिसमस
  • वेस्ट  बंगाल
  • बॉइलिंग
  • डेजर्ट
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 8

  1. ছানা 200 গ্রাম
  2. চিনি 2 কাপ
  3. সুজি 2 টেবিল চামচ
  4. কেশর 1 চিমটি
  5. কাজুবাদাম আমন্ড বাদাম এক মুঠো
  6. এলাচ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  7. জল চার কাপ

নির্দেশাবলী

  1. হামানদিস্তা তে কাজু আমন্ড বাদাম ভেঙে নিলাম৷
  2. একটা বড় পাত্রে চিনি, জল, কেশর ভেজানো জল দিয়ে গ্যাসে বসালাম
  3. থালাতে ছানা নিয়ে হাতের তেলো দিয়ে স্ম্যাস করলাম একদম নরম হওয়া পর্যন্ত৷
  4. এবার এলাচ গুড়ো ও সুজি দিলাম ও আরও একটু মেখে নিলাম৷
  5. একটি নরম ডো হবে৷ এবার সমান বল বানিয়ে নিলাম৷ যেহেতু রাজভোগ তাই বড় মাপের করলাম
  6. একটি বল নিয়ে মাঝে গর্ত করে ভাঙা ড্রাই ফ্রুটস দিলাম৷ মুখ বন্ধ করে ভালোভাবে গোল করে নিলাম৷ এইভাবে সব করলাম৷
  7. সব গোল্লাগুলো তৈরি, ফুটন্ত রসে গোল্লাগুলি দিলাম গোল্লা গুলি দেওয়ার পর ঢাকণা দিলাম৷
  8. মাঝারি আঁচে বেশকিছুক্ষন ফোটালাম৷ ঢাকণা খুলে দেখলাম রাজভোগ তৈরি৷ মাপে দ্বিগুণ হয়ে গেছে৷
  9. রাজভোগ সার্ভ করলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার