লগ ইন
1092
0
0.0(0)
0
Kamalika Bhowmik
আজকাল যেকোনো রেস্তোরাঁয় স্ন্যাকস হিসাবে খুব জনপ্রিয় এই ডিশ।খুব সহইজেই বাড়িতে বানিয়ে যে কোনো পার্টির স্টাট্রার হিসাবে খুব ভালো যাবে।
প্রথমে একটি ভুট্টার দানা নিয়ে পরিমান মতো জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে
যদি ফ্রোজেন কর্ন ব্যবহার করা হয় সেক্ষেত্রে সেদ্ধ করার দরকার নেই
এবার সেদ্ধ করে কর্ন একটি মিক্সিং বাটিতে নিয়ে তাতে একে একে নুন গোলমরিচ গুঁড়ো ও লাল লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
এরপই তাতে কর্নফ্লাওয়ার ও চাকের গুঁড়ো দিয়ে দিতে হবে
এবার অল্প জল ছিটিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে যাবে প্রতিটা ভুট্টার ডানার সাথে কর্নফ্লাওয়ার ও চালের গুঁড়া লেগে যায়
কড়াইতে ভাজার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ তেল গরম করে নিতে হবে
এবার তাতে মেখে রাখা ভুট্টার দানা ছেড়ে দিতে হবে
লাল করে ভেজে তুলতে হবে
সব ভুট্টার দানা ভাজা হইয়ে গেলে তাতে একে একে পেঁয়াজ কুচি,ধনেপাতা কুচি,স্প্রিং অনিয়ন কুচি চাট মসলা, গোলমরিচ গুঁড়ো,পাতিলেবুর রস সব দিয়ে ভালো ভাবে মেখে নিতে হবে
চা বা কফির সাথে পরিবেশন করুন এই মুখরোচক স্ন্যাকস
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
sudipta saha
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন