BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / কিমা মটরশুঁটি

Photo of Keema matarshuti by Juthika Ray at BetterButter
0
0
0(0)
0

কিমা মটরশুঁটি

Dec-28-2018
Juthika Ray
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কিমা মটরশুঁটি রেসিপির সম্বন্ধে

শীতকালে রুটি বা পরোটার সঙ্গে কিমা মটর শুটি খেতে খুবই ভালো লাগে

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • ख्रिसमस
  • साईड डिश

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. মাটনের কিমা 1 কাপ
  2. পেঁয়াজ কুচি 4 চামচ
  3. রসুন বাটা 1 চামচ
  4. আদা বাটা 1 চামচ
  5. টমেটো কুচি 2 চামচ
  6. জিরে গুঁড়ো 1 চামচ
  7. ধনে গুঁড়ো এক চামচ
  8. গরম মসলা গুঁড়ো 1 চামচ
  9. হলুদ গুঁড়ো 1 চামচ
  10. লঙ্কা গুঁড়ো 1 চামচ
  11. মটরশুটি আধ কাপ
  12. নূন পরিমাণমতো
  13. সরষের তেল তিন চামচ
  14. ধনেপাতা কুচি 4 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল দিলাম
  2. পেঁয়াজ কুচি আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে নাড়তে থাকলাম
  3. টমেটো কুচি নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে নাড়লাম
  4. জিরেগুঁড়ো ধনেগুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো ও গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে অল্প জল দিলাম
  5. মসলা ভালো করে কষিয়ে নিয়ে মাটনের কিমা দিলাম
  6. কিমা টা ভালো করে কষিয়ে নিয়ে গরম জল দিলাম
  7. কম আঁচে ঢাকা দিয়ে কিমা সেদ্ধ হতে দিলাম
  8. কিমা সেদ্ধ হয়ে আসলে মটরশুঁটি ও ধনেপাতা কুচি দিলাম
  9. কিমার জল শুকিয়ে আসলে তেল বেরিয়ে গেলে গরম মশলা গুঁড়ো ছড়িয়ে ঢাকা দিলাম এবং গ্যাস বন্ধ করলে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার