লগ ইন
884
5
0.0(1)
0
Piyasi Biswas Mondal
:ok_hand::ok_hand::ok_hand:
1.কুকারে কলায়ের ডাল সেদ্ধ করে নিন এমন ভাবে সেদ্ধ করুন যাতে কলায়ের ডালটি পুরো সেদ্ধ না হয়, বা গলে না যায়, একটু ডালটি দানা থাকে
2.ঐ সেদ্ধ ডালটি একটি করায়ে ঢেলে দিন ঐর মদ্ধ্যে নুন হলুদ হাফ কাপ খেজুর গুড় শুকনো লংকা জিরে বাটা দিয়ে ফুটতে দিন
3. ডালটি ফুটে উঠলে আটা দিয়ে দিন এবং বার বার নারতে থাকুন ডাল ও আটার মিশ্রণ টি
4.করায় থেকে নামিয়ে নিয়ে 5 মিনিট মতো অল্প ঠান্ডা করে ঐ হালকা গরম অবস্থায় ডালের মিশ্রণ টি মেখে নিন
5.এবার ঐ মাখা মিশ্রণ থেকে নিজ পছন্দমতো আকারে পুলি বানিয়ে নিন
6.করায়ে সরষের তেল দিয়ে গরম হলে তেলে পুলি গুলো দিয়ে ভেজে নিন
7.একটি পাত্রে 3 গ্লাস জল 500 গ্রাম খেজুর গুর 5 টি এলাচ দিয়ে ফুটিয়ে রস বানিয়ে ঠান্ডা করে নিন
8.রস ঠান্ডা হলে ভাজা পুলি টি হালকা গরম অবস্হায় রসে দিয়ে দিন
9.গরম গরম ভাজা পুলি ও রসের পুলি সার্ভ করুন
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Jaba Sarkar
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন