হোম / রেসিপি / উচ্ছে আলু ভাজি

Photo of Uchhe alu bhaji by Juthika Ray at BetterButter
756
0
0.0(0)
0

উচ্ছে আলু ভাজি

Dec-30-2018
Juthika Ray
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

উচ্ছে আলু ভাজি রেসিপির সম্বন্ধে

শীতের দুপুরে গরম ভাতের সঙ্গে উচ্ছে আলু ভাজা খেতে খুবই ভালো লাগে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ভাজা
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. উচ্ছে চার টা
  2. আলু দুটো
  3. গোটা জিরা 1 চামচ
  4. হলুদ গুঁড়ো আধ চামচ
  5. সরষে তেল 3 চামচ
  6. নূন পরিমাণমতো
  7. চিনি 1/2 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল দিলাম
  2. পাঁচ ফোড়ন দিলাম
  3. আঁচ কম করে উচ্ছে গুলো দিয়ে দিলাম এবং একটু নাড়াচাড়া করে ঢাকা দিয়ে দিলাম
  4. উচ্ছে অল্প ভাজা হয়ে গেলে আলু গুলো দিয়ে দিলাম এবং একটু নাড়াচাড়া করে নুন হলুদ দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিলাম
  5. উচ্ছে আলু খুব ভালো করে ভাজা হয়ে গেলে অল্প চিনি ছড়িয়ে নাড়াচাড়া করে গ্যাস বন্ধ করলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার