হোম / রেসিপি / পেঁপে টমেটোর চাটনি

Photo of Pepe tomato chutney by Juthika Ray at BetterButter
636
1
0.0(0)
0

পেঁপে টমেটোর চাটনি

Dec-31-2018
Juthika Ray
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

পেঁপে টমেটোর চাটনি রেসিপির সম্বন্ধে

শীতকালে গরম ভাতের সঙ্গে পেঁপের চাটনি খেতে খুবই ভালো লাগে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • ফোটানো
  • আনুষঙ্গিক
  • শুদ্ধ শাকাহারী

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. মাঝারি সাইজের কাঁচা পেঁপে একটা
  2. টমেটো দুটো
  3. কিসমিস চার চামচ
  4. কনফ্লাওয়ার দু'চামচ
  5. চিনি 1 কাপ
  6. ভিনিগার চার চামচ
  7. তেল দু'চামচ
  8. কাল সরষে এক চামচ

নির্দেশাবলী

  1. পেঁপের খোসা উঠিয়ে নিয়ে ভালো করে কুড়িয়ে নিলাম
  2. টমেটো কুচি করে নিলাম
  3. কড়াইতে তেল দিলাম
  4. সর্ষে ফোড়ন দিলাম
  5. কোরান পেঁপে টা দিয়ে ভালো করে ভাজা ভাজা করে নিলাম
  6. টমেটো কুচি ও কিশমিশ দিলাম
  7. পরিমাণ মতো নুন ও চিনি দিলাম
  8. আধ কাপ জল দিলাম
  9. অধ কাপ জলে কর্নফ্লাওয়ার গুলে নিলাম
  10. চিনি গলে গেলে কনফ্লাওয়ার গোলা জল টা আস্তে আস্তে চাটনির সঙ্গে মিশিয়ে দিলাম
  11. 2 মিনিট ফুটিয়ে গ্যাস বন্ধ করলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার