হোম / রেসিপি / মেথি মটর শুটি

Photo of Methi matorshuti by Juthika Ray at BetterButter
350
0
0.0(0)
0

মেথি মটর শুটি

Jan-07-2019
Juthika Ray
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মেথি মটর শুটি রেসিপির সম্বন্ধে

গরম ভাতের সঙ্গে মেথি মটরশুটি খেতে খুব ভালো লাগে

রেসিপি ট্যাগ

  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. মেথি শাক কুচি তিন কাপ
  2. আলু একটা কুচি করা
  3. বেগুন কুচি আধ কাপ
  4. মটরশুটি আধ কাপ
  5. টমেটো একটা
  6. পেঁয়াজ একটা কুচি করা
  7. রসুন কুচি 1 চামচ
  8. শুকনো লঙ্কা দুটো
  9. কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 চামচ
  10. গোটা সর্ষে এক চামচ
  11. তেল 3 চামচ
  12. নূন পরিমাণমতো
  13. হলুদ গুঁড়ো আধ চামচ
  14. চিনি 1/2 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. মেথি শাক গুলো ভালো করে ধুয়ে নিয়ে একটু ভাপিয়ে নিলাম
  2. কড়াইতে তেল দিলাম
  3. গোটা সর্ষে ও শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন দিলাম
  4. পেঁয়াজ কুচি দিলাম ও একটু ভেজে নিলাম
  5. রসুন কুচি দিলাম
  6. আলু কুচি হলুদ দিলাম এবং কম আঁচে ভাজতে থাকলাম
  7. বেগুন কুচি ও মটরশুটি দিলাম
  8. টমেটো কুচি দিলাম
  9. ভাপিয়ে নেওয়া শাকটা দিয়ে দিলাম
  10. কাঁচা লঙ্কা কুচি নুন ও চিনি দিলাম
  11. ভালো করে ভাজা ভাজা হলে গ্যাস বন্ধ করলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার