Name: Methi shaker pakora recipe by Juthika Ray in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: মেথি শাক 1 কাপ; পেঁয়াজ একটা কুচি করা; বেসন 5 চামচ; কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 চামচ; নুন স্বাদ মত; তেল আধ কাপ

মেথি শাকের পকোড়া রেসিপির সম্বন্ধে

মেথি শাকের পাকোড়া চা বা কফির সঙ্গে খেতে খুবই ভালো লাগবে

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

মেথি শাক 1 কাপ
পেঁয়াজ একটা কুচি করা
বেসন 5 চামচ
কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 চামচ
নুন স্বাদ মত
তেল আধ কাপ

নির্দেশাবলী

মেথি শাক কুচি ভালো করে ধুয়ে নিলাম
মেথি শাক কুচি পেঁয়াজ কুচি কাঁচা লঙ্কা কুচি বেসন নুন একসঙ্গে অল্প জল দিয়ে মেখে নিলাম
কড়াইতে তেল গরম হওয়ার জন্য দিলাম
মাঝারি আঁচে পকোড়া ভেজে নিলাম

একইরকম রেসিপি