BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / কড়াইশুঁটির প্যানকেক

Photo of Koraisutir pancake by Mahua Nath at BetterButter
0
1
0(0)
0

কড়াইশুঁটির প্যানকেক

Jan-08-2019
Mahua Nath
8 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
6 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কড়াইশুঁটির প্যানকেক রেসিপির সম্বন্ধে

যেহেতু উইন্টার স্পেশাল রেসিপি কনটেস্ট চলছে তাই শীতকালে এখন প্রচুর পরিমাণে কড়াইশুঁটি বাজারে উঠছে আর সেই কড়াইশুঁটি দিয়েই আমি তৈরি করে ফেললাম কড়াইশুঁটির প্যান কেক এই রেসিপিটি বা রান্নাটি যেরকম সুস্বাদু সেরকম এর পুষ্টিগুণ রয়েছে প্রচুর পরিমাণে।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • टिफिन रेसिपीज
  • पॅन फ्रायिंग
  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. খোসা ছাড়ানো কড়াইশুঁটি ২৫০ গ্রাম
  2. ডিম একটা
  3. ময়দা ১ কাপ
  4. বেকিং পাউডার ১/২ টেবিল চামচ
  5. দুধ ১ কাপ
  6. লবণ এক চিমটি
  7. গুঁড়ো চিনি ২-৩ টেবিল চামচ
  8. সাদা তেল ১-২ চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে কড়াইশুঁটি একটু সেদ্ধ করে নিতে হবে
  2. এবার সেদ্ধ করা কড়াইশুঁটির মধ্যে দুধ ঢেলে আমি মিক্সিতে ভালো করে পেস্ট করে নিলাম
  3. এবার এই টা একটা বাটির মধ্যে ঢেলে দিলাম
  4. এর মধ্যে ডিম ভেঙে নিলাম
  5. বেকিং পাউডার দিলাম
  6. নন দিলাম
  7. গুঁড়ো চিনি দিলাম
  8. এবার ভাল করে মিশিয়ে নিলাম যাতে কোন ডেলা না পাকিয়ে থাকে
  9. এবার ফ্রাই প্যানে দু একফোঁটা সাদা তেল দিয়ে ব্রাশ করে নিলাম
  10. এবার একটা বড় গোল হাতার এক হাতা দিয়ে দিলাম একটু চারিদিকে ছড়িয়ে ছড়িয়ে দিলাম
  11. দু মিনিট মতন রেখে তারপরে উল্টে দিলাম
  12. উল্টো পিঠে ও দুমিনিট মতন রেখে এবার নামিয়ে নিলাম
  13. মনে রাখতে হবে এই সময় গ্যাস মিডিয়াম লো ফিল্মে থাকবে
  14. এরকম ভাবে সবগুলো প্যানকেক তৈরি করে নিলাম
  15. এবার পরিবেশন করলাম কড়াইশুঁটির প্যানকেক

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার