লগ ইন
1464
7
0.0(2)
0
Piyasi Biswas Mondal
Lovely
kuv valo hoyeche...misti ti...:heart:
1. একটি পাত্রে দুধ ভালো করে ফুটিয়ে নিন
2.এবার ঐ দুধে ভিনিগার দিয়ে দিন
4.এবার দুধটি ছানা হয়ে গেলে একটি সুতির সাদা কাপড়ে জল সহ ছানাটি ঢেলে দিন
5.ভালো করে কাপর সহ ছানার জলটি চিপে 2 ঘন্টা মতো ছানার জল ঝরিয়ে নিয়ে এরম ঝরঝরে করে থালাতে রেখে দিন
6.হাত দিয়ে ছানা টি ভালো করে মোলায়েম করে মেখে নিন যাতে ছানাতে কোন দানা না থাকে
7.একটি কড়ায়ে মাখা ছানা ও নলেন গুড় দিয়ে নারতে থাকুন
8.ভালো করে ছানা ও গুড় নারতে হবে যাতে দুটো ভালো করে মিশে যায়
9.কম আঁচে নেরে নেরে ছানা ও গুড় মিশে গেলে একটু ঝরঝরে করে এলাচ গুরো দিয়ে দিন
10.এবার মিশ্রণ টি নেরে নিয়ে একটি থালাতে নামিয়ে ঠান্ডা হতে দিন
11.এবার ঐ মিশ্রণ থেকে হাত দিয়ে কলসি আকারে বানিয়ে নিন
12.বানানো কলসির মুখে একটি টুথপিক দিয়ে ফুটো করে দিন যাতে এই কলসির মুখে একটু নলেন গুড় ঢুকতে পারে,
13.চামচ দিয়ে উপর থেকে কলসির মুখে নলেন গুড় দিয়ে দিন
14.সুন্দর করে সাজিয়ে শীতকালের স্পেশাল নলেন গুড়ের তৈরি করা, কলসি ভড়া গুড় সন্দেশ টি পরিবেশন করুন.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Paramita Chatterjee
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন