Name: Palong Paneer recipe by Tumpa Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: পনীর কিউব 200গ্রাম; পালংশাকসেদ্ধবাটা 1কাপ; নুন আন্দাজমত; কাঁচালঙ্কাবাটা 2চাচামচ; পিঁয়াজবাটা 2টেবিলচামচ; আদারসুনবাটা 1টেবিলচামচ; চিনি 2চাচামচ; সাদাতেল 1টেবিলচামচ; জল প্রয়োজনমত; টমেটবাটা 2টেবিলচামচ; গরমমশলাগুঁড়ো 1চাচামচ

পালং পনীর রেসিপির সম্বন্ধে

শীতের সময় তাজা পালংশাকের এইপদটি খুব সুস্বাদু হয়

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
প্রতিদিন
সাঁতলান
সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

পনীর কিউব 200গ্রাম
পালংশাকসেদ্ধবাটা 1কাপ
নুন আন্দাজমত
কাঁচালঙ্কাবাটা 2চাচামচ
পিঁয়াজবাটা 2টেবিলচামচ
আদারসুনবাটা 1টেবিলচামচ
চিনি 2চাচামচ
সাদাতেল 1টেবিলচামচ
জল প্রয়োজনমত
টমেটবাটা 2টেবিলচামচ
গরমমশলাগুঁড়ো 1চাচামচ

নির্দেশাবলী

কড়ায় তেল গরম করে পনীরগুলো অল্প নেড়ে তুলে নিতে হবে
ঐ তেলেই পিঁয়াজবাটা,আদারসুনবাটা,টমেটবাটা,নুন,কাঁচালঙ্কাবাটা দিয়ে কষেনিতে হবে কিছুক্ষন
তাতে পালংশাক সেদ্ধবাটা দিয়ে আরও কিছুক্ষন কষতে হবে
অল্প জল দিয়ে নাড়তে হবে
তাতে পনীরগুলো,চিনি,গরমমশলাগুঁড়ো দিয়ে নেড়ে নিলেই হয়ে যাবে

একইরকম রেসিপি