BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / ফুল কোফির মনোহরা

Photo of fulkofir monohora by রুনু চক্রবর্তী chakraborty at BetterButter
0
1
0(0)
0

ফুল কোফির মনোহরা

Jan-10-2019
রুনু চক্রবর্তী chakraborty
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ফুল কোফির মনোহরা রেসিপির সম্বন্ধে

এটি ও একটি খুব সুস্বাদু শীত কালীন সবজি-যেটা আমি আমার মায়ের থেকে শিখেছি-বেশ অনেক কটা সবজি একসাথে খেতে পারে যায়-আর দেখতেও বেশ ভালো লাগে

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • वेस्ट  बंगाल
  • सिमरिंग
  • अकंपनीमेंट
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. একটা মাঝারি ফুলকপি
  2. এককাপ মোটর শুটি
  3. ৫টা কাঁচা লঙ্কা
  4. আদা পেঁয়াজ রসুন বাটা ৪চামচ
  5. কিছু কাজু
  6. কিসমিস
  7. পোস্ত চার মগজ সব এক চামচ
  8. নুন হলুদ চিনি তেল সব নিজের পছন্দ মতো
  9. হাফ বিট কুচিয়ে নেওয়া
  10. তেজপাতা
  11. গোটা জিরে
  12. হলফ চামচ গরম মসলা
  13. ঘী এক চামচ

নির্দেশাবলী

  1. এখানে সব উপকরণ আছে
  2. কোফি নুন দিয়ে একটু ভাপিয়ে নিলাম
  3. পাত্রে তেল দিয়ে চিনি গোটা জিরে তেজপাতা ফরণ দিলাম
  4. এই বার বিট সহ লঙ্কা ছাড়া সব ভালো করে পেস্ট করে ডিএফিলাম
  5. ঠিক এই রকম ভাবে কোষাতে হবে মোটর দানা দিয়ে
  6. ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে
  7. এই বার ভাপানো কোফি দিতে হবে
  8. এই রকম ভাবে সব মেশাতে হবে
  9. সাথে কিছু ধনেপাতা কুচি দিতে হবে
  10. ঘী গরম মসলা দিয়ে সেদ্ধ হলে নামিয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার