হোম / রেসিপি / ছানার পুডিং

Photo of Chhanar Pudding by Tumpa Roy at BetterButter
0
1
0(0)
0

ছানার পুডিং

Jan-10-2019
Tumpa Roy
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
35 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ছানার পুডিং রেসিপির সম্বন্ধে

শীতকাল ছাড়াওপুডিং সবসময় খেতে ভাল লাগে

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • किटी पार्टी
  • ब्लेंडींग
  • बेकिंग
  • बॉइलिंग
  • डेजर्ट
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. জল ঝরানো ছানা 250গ্রাম
  2. পনীরকুচি 100গ্রাম
  3. দুধ 1/2লিটার
  4. গ্রেটেড খোয়া 50গ্রাম
  5. চিনি 100গ্রাম
  6. ছোটএলাচগুঁড়ো 1চাচামচ
  7. কেওড়া জল 1চাচামচ
  8. গোবিন্দভোগচালবাটা 1টেবিলচামচ
  9. ডিম 2টো
  10. মাখন 2চাচামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্যানে দুধ গরমকরে তাতেচালবাটা দিয়ে কিছুক্ষন পর তাতে পনীর,খোয়া,ছানা দিয়ে নাড়তে হবে
  2. তাতে এলাচগুঁড়ো,চিনি দিয়ে নেড়ে নিতে হবে
  3. কাজুকুচি দিয়ে নেড়ে নামিয়ে কেওড়া জল মেশাতে হবে
  4. ডিম একটু ফেটিয়ে নিতে হবে
  5. মিশ্রনটা একটু ঠান্ডা হলে তাতে মাখন,ডিম দিয়ে গুলে নিতে হবে
  6. মিশ্রনটা কয়েকটা ছোট সিলিকনের বাটিতে ঢেলে নিতে হবে
  7. প্রিহিটেড ওভেনে 180ডিগ্রীতে 15মিনিট বেক করতে হবে
  8. 5মিনিট পর বার করে ফ্রিজে রাখতে হবে
  9. তৈরি হবে পুডিং

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার