হোম / রেসিপি / সবজি পিঠে

Photo of Vegetable pitha by Jaba Sarkar Jaba Sarkar at BetterButter
1197
2
0.0(0)
0

সবজি পিঠে

Jan-10-2019
Jaba Sarkar Jaba Sarkar
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
7 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সবজি পিঠে রেসিপির সম্বন্ধে

পিঠে সবাই ভালোবাসে কিন্তু মিষ্টিটা অনেক পছন্দ করে না তাই তাদের কথা মাথায় রেখেই আমার এই রেসিপি

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • টিফিন রেসিপি
  • ভারতীয়
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • কম ফ‍্যাট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 7

  1. ২ কাপ সিদ্ধ চালের গুড়ো
  2. ২ টি পোলট্রির ডিম
  3. ২ পাকেট ম্যাগি ম্যাজিক মশলা
  4. ১ কাপ বাঁধাকপি কুচি ছোট করে কাটা
  5. ১ কাপ পেঁয়াজ কলি
  6. ১কাপ ধনেপাতা কুচি
  7. ৬ টি কাঁচা লঙ্কা কুচি
  8. ৩ টি ফুল বড়ো মাপের ফুলকপির
  9. নুন পরিমাণ মতো
  10. ১০০ গ্রাম সাদা তেল ভাজার জন্য

নির্দেশাবলী

  1. চাল গুড়ো নিলাম আর ইষদ উষ্ণ গরম জল নিলাম
  2. ঘন পাতলা করে চালের গুড়ো মেখে এক ঘন্টা রেখে দিলাম
  3. এদিকে গরম জলে ফুলকপি একটু ভাপিয়ে নিলাম মিনিট চার
  4. ফুলকপি ভাপিয়ে ঠাণ্ডা জলে ধুয়ে নিলাম
  5. সব রকম সবজি কুচি করে কেটে নিলাম
  6. এক ঘন্টা পর চাল গুড়োর সাথে ডিম ও ম্যাগি ম্যাজিক মশলা নুন দিয়ে মেখে নিলাম
  7. ফুলকপি ও সব সবজি দিয়ে দিলাম ব্যাটার টাতে
  8. সব সবজি মিশিয়ে নিলাম
  9. কড়াইতে তেল গরম করে পিঠের গোলা দিয়ে দিলাম
  10. দু পিঠ হাল্কা লাল করে ভেজে নিলাম
  11. তৈরী সবজি পিঠে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার