হোম / রেসিপি / :tangerine:ওরেঞ্জ জেলী:tangerine: ( কমলালেবুর জেলী )

Photo of :tangerine:Orange jelly:tangerine: by Keya Deb at BetterButter
78
0
0.0(0)
0

:tangerine:ওরেঞ্জ জেলী:tangerine: ( কমলালেবুর জেলী )

Jan-15-2019
Keya Deb
60 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

:tangerine:ওরেঞ্জ জেলী:tangerine: ( কমলালেবুর জেলী ) রেসিপির সম্বন্ধে

শীতকালীন জনপ্রিয় একটি ফল কমলালেবু । আর কমলালেবু তো আমরা সবাই খাই , শুধু ফল খেতে খেতে যখন ভালো লাগেনা তখন ,এই লেবু দিয়ে খুব সহজে ঘরে বানিয়ে নেওয়া যায় ওরেঞ্জ জেলী । আসলে বাচ্চাদের খুব প্রিয় একটি খাবার জেলী ,,তা সে ব্রেকফ্রাস্টে রুটির সাথে হোক বা টিফিনে পাউরুটির সাথে বা বিস্কুটের সাথে বা এমনি এমনিই ,,তাই যতটা সম্ভব আমি আমার বাচ্চাকে ঘরেই সব বানিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করি ।

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • সহজ
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • ফেটানো

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. কমলা লেবু 6 টা
  2. চিনি 2 কাপ বা স্বাদ মতো
  3. পাতি লেবুর রস 1 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কমলা লেবুর ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন।
  2. এবার লেবুর কোয়া বার করে বীজগুলো বাদ দিয়ে দিন ।
  3. এবার লেবুর কোয়াগুলো ব্লেন্ডারে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।
  4. একটা ছাকনি দিয়ে ছেকে রস টা বার করে নিন।
  5. গ্যাস অন করে কড়াই গরম করে রসটা ঢেলে দিন
  6. অনবরত নাড়তে থাকুন ।
  7. আঁচ কমিয়ে রস জাল দিতে হবে ।
  8. জাল দিতে দিতে যখন লেবুর রস একটু ঘণ হয়ে আসবে তখন চিনি দিয়ে নাড়তে থাকুন ।
  9. চিনি মিশে আর একটু ঘণ হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করে দিন ।
  10. এবার লেবুর রসটা দিয়ে নেড়ে নিন ।
  11. এবার ঠাণ্ডা হলে একটা এয়ার টাইট কৌটৌয় ভরে ফ্রীজে রেখে দিন ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার