হোম / রেসিপি / মিষ্টি দই দিয়ে ফুলকপির কারী

Photo of MistiDoi diye Phulkopir Curry by Tumpa Roy at BetterButter
35
1
0.0(0)
0

মিষ্টি দই দিয়ে ফুলকপির কারী

Jan-15-2019
Tumpa Roy
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মিষ্টি দই দিয়ে ফুলকপির কারী রেসিপির সম্বন্ধে

টকদই ছাড়াওমিষ্টি দই দিয়ে খেতে ভাল হয়

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • সাঁতলান
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ফুলকপির টুকরো 8টা
  2. আলুর টুকরো 2টো
  3. পিঁয়াজকুচি 2টেবিলচামচ
  4. আদারসুনবাটা 1টেবিলচামচ
  5. কড়াইশুটি 1কাপ
  6. ধনেপাতাকুচি 1টেবিলচামচ
  7. মিষ্টি দই 1কাপ
  8. নুন আন্দাজমত
  9. চিনি 1চাচামচ
  10. হলুদগুঁড়ো 2চাচামচ
  11. লঙ্কাগুঁড়ো 3চাচামচ
  12. সরষের তেল 2টেবিলচামচ
  13. গরমমশলাগুঁড়ো 1চাচামচ
  14. জল প্রয়োজনমত

নির্দেশাবলী

  1. কড়ায় তেল গরম করে পিঁয়াজকুচি ভেজে আদারসুনবাটা,আলু ও ফুলকপির টুকরো দিয়ে কষতে হবে
  2. তাতে নুন,হলুদ দিয়ে নেড়ে কড়াইশুটি দিয়ে কষতে হবে
  3. অল্প জল মেশাতে হবে
  4. সব সব্জী নরম হলে তাতে ফেটানো মিষ্টিদই,চিনি,লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে নাড়া চাড়া করতে হবে
  5. তাতেগরমমশলাগুঁড়ো,ধনেপাতাকুচি দিয়ে মিশিয়ে নিলেই হয়ে যাবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার