হোম / রেসিপি / সব্জি ডিমের ঝোল

Photo of Sabji dimer jhol by Juthika Ray at BetterButter
2
1
0.0(0)
0

সব্জি ডিমের ঝোল

Jan-16-2019
Juthika Ray
40 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সব্জি ডিমের ঝোল রেসিপির সম্বন্ধে

সবজি ডিমের ঝোল স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • প্রতিদিন
  • ভারতীয়
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ডিম দুটো
  2. আলু একটা
  3. গাজর একটা কুচি করা
  4. মটরশুটি আধা কাপ
  5. পেঁয়াজ একটা কুচি করা
  6. টমেটো একটা
  7. রসুন বাটা 1 চামচ
  8. আদাবাটা 1 চামচ
  9. কাঁচা লঙ্কা একটা
  10. নুন পরিবারের মতো
  11. সাদা তেল চার চামচ
  12. হলুদ গুঁড়ো আধ চামচ
  13. লঙ্কা গুঁড়ো 1 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ডিম সেদ্ধ করে নিলাম
  2. কড়াইতে তেল দিলাম
  3. ডিমের গায়ে ছুরি দিয়ে কয়েকটা চিরে নিলাম
  4. ডিমের গায়ে নুন হলুদ গুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো লাগিয়ে ভালো করে ভেজে তুলে নিলাম
  5. পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা তেলে দিলাম
  6. অল্প পেঁয়াজ ভেজে নিয়ে আলু কুচি গুলো দিলাম
  7. গাজর কুচি গুলো দিলাম
  8. রসুন বাটা আদা বাটা দিলাম
  9. টমেটো কুচি মটরশুটি হলুদ গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো নুন দিলাম
  10. ভালো করে নাড়াচাড়া করে কষিয়ে নিয়ে জল দিলাম দু কাপ
  11. আলু ও সব সবজি সেদ্ধ হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার