BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / ফিশ্ কাটলেট্

Photo of Fish Cutlet by runu chowdhury at BetterButter
0
3
0(0)
0

ফিশ্ কাটলেট্

Jan-19-2019
runu chowdhury
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ফিশ্ কাটলেট্ রেসিপির সম্বন্ধে

এই মাছের কাটলেট টি এক্কেবারে বাঙ্গালী হেঁসেলের একটি জনপ্রিয় পদ..মাছ,আলু সেদ্ধ মাখা আর কুচানো ধনেপাতা,পুদিনাপাতা,আদাকুচি,ডিম ও স্বাদমতো নুন দিয়ে সমস্ত উপকরন মেখে কাটলেট গড়ে ডিমে চুবিয়ে ব্রেডক্রাম্ব এ গড়িয়ে গরমতেলে ভেজে সস্, চাটনি বা স্যালাড দিয়ে পরিবেষন করতে হয়..এই ফিশ কাটলেট টি বড় থেকে ছোট বাচ্ছারা পচ্ছন্দ করে..

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • कठीण
  • फेस्टिव
  • इंडियन
  • शॅलो  फ्रायिंग
  • स्नॅक्स

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. মাছ সিদ্ধ কাঁটা ছাড়িয়ে ১ বাটী
  2. আলু সিদ্ধ মাখা ১/২ বাটী
  3. ২ টি ডিমের গোলা
  4. আদাকুচি ১ চা চামচ
  5. ধনেপাতাকুচি ১ টেবিল চামচ
  6. তুলসীপাতা কুচি ১ চা চামচ
  7. ব্রেডক্রাম্ব ১ কাপ
  8. লেবুর রস ১ চা চামচ
  9. নুন স্বাদমতো
  10. ভাজার জন্য তেল আন্দাজমতো
  11. টম্যাটো সস্

নির্দেশাবলী

  1. মাছ নুন দিয়ে সিদ্ধ করতে হবে
  2. কাঁটা ছাড়িয়ে মেখে নিতে হবে
  3. আলু সিদ্ধ মেখে নিতে হবে
  4. ধনেপাতা কুচিয়ে নিতে হবে
  5. কাঁচালংকা ও আদাকুচি নিতে হবে
  6. পুদিনাপাতা কুচি নিতে হবে
  7. মাছ ও আলু মাখাতে কুচো উপকরন,ডিমের গোলা ২ টেবিলচামচ, লেবুর রস ও স্বাদমতো নুন মিশিয়ে নিতে হবে
  8. কাটলেট আকারে গড়ে নিতে হবে
  9. কাটলেট ডিমের গোলায় চুবিয়ে নিতে হবে
  10. এখন ব্রেডক্রাম্ব এ গড়িয়ে নিতে হবে
  11. এভাবে কাটলেট গুলো ফ্রিজে ১ ঘন্টা কম করে রাখতে হবে
  12. গরম তেলে সোনালী করে ভাজতে হবে
  13. ইচ্ছেমতো পরিবেশন করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার