Open in app

রসুনে আমুদি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  4 people
Sampurna Sarkar19th Jan 2019

Rsune Amudi সম্বন্ধে

Ingredients to make Rsune Amudi in bengali

  • আমুদি মাছ ২০০ গ্রাম
  • লঙ্কা গুড়োঁ ১ চা চামচ বা স্বাদ মতো
  • হলুদ গুড়োঁ ১/২ চা চামচ
  • রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
  • লেবুর রস ১ টেবিল চামচ
  • কনফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ
  • সুজি ১ কাপ
  • নুন স্বাদ মতো
  • সাদা তেল ভাজার জন্য

How to make Rsune Amudi in bengali

  1. মাছ গুলো ভালো করে ধুয়ে ১/২ চা চামচ হলুদ গুড়োঁ,১ চা চামচ লঙ্কা গুড়োঁ ও নুন স্বাদ মতো দিন।
  2. আর দিন ১ টেবিল চামচ লেবুর রস ও ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা।
  3. সমস্ত কিছু দিয়ে ভালো করে মেশান এবং ১৫ মিনিট মতো রেখে দিন।
  4. ২ টেবিল চামচ কনফ্লাওয়ার গার করে জল দিয়ে গুলে নিন।
  5. ১৫ মিনিট হয়ে গেলে মশলা মাখানো মাছের মধ্যে গোলা কনফ্লাওয়ার ঢেলে দিন এবং ভালো করে মাখিয়ে নিন।
  6. এবার ১ কাপ সুজি নিয়ে তাতে এক চুটকি নুন দিয়ে মিশিয়ে নিন।
  7. একটা একটা করে সব মাছ গুলোই সুজি ভালো করে মাখিয়ে নিন।
  8. এবার মিডিয়ায় আচে দরকার মতো সাদা তেল গরম করে মাছ ভেজে নিন।
  9. মাছ ভাজা টমেটো সসে্র সাথে গরম গরম পরিবেশনন করুন।

Reviews for Rsune Amudi in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Rsune Amudi in bengali

  • সর্ষে আমুদি

    3 likes
  • বেগুন আমুদি

    2 likes
  • আমুদি ফ্রাই

    1 likes
  • কুরকুরে আমুদি

    1 likes
  • আমুদি মাছ ভাজা

    4 likes
  • আমুদি মাছের ঝাল

    7 likes