লগ ইন
395
3
0.0(0)
0
Sampurna Sarkar
আমুদি সমুদ্রের নানান মাছের মধ্যে এক প্রকার মাছ।এই মাছ খেতে যমন ভালো তেমনি সাস্থ্যকর।এই মাছ আমরা সাধারণত তেল ঝাল,টক এবং ভাজা খেয়ে থাকি।এই রেসিপি টাও ভাজার একটু অন্য রকম ভাবে।
মাছ গুলো ভালো করে ধুয়ে ১/২ চা চামচ হলুদ গুড়োঁ,১ চা চামচ লঙ্কা গুড়োঁ ও নুন স্বাদ মতো দিন।
আর দিন ১ টেবিল চামচ লেবুর রস ও ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা।
সমস্ত কিছু দিয়ে ভালো করে মেশান এবং ১৫ মিনিট মতো রেখে দিন।
২ টেবিল চামচ কনফ্লাওয়ার গার করে জল দিয়ে গুলে নিন।
১৫ মিনিট হয়ে গেলে মশলা মাখানো মাছের মধ্যে গোলা কনফ্লাওয়ার ঢেলে দিন এবং ভালো করে মাখিয়ে নিন।
এবার ১ কাপ সুজি নিয়ে তাতে এক চুটকি নুন দিয়ে মিশিয়ে নিন।
একটা একটা করে সব মাছ গুলোই সুজি ভালো করে মাখিয়ে নিন।
এবার মিডিয়ায় আচে দরকার মতো সাদা তেল গরম করে মাছ ভেজে নিন।
মাছ ভাজা টমেটো সসে্র সাথে গরম গরম পরিবেশনন করুন।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Paramita Chatterjee
সুসমিতা ঘোষ
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন