BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / রুইমাছের কাটলেট

Photo of Rui Cutlet by Tumpa Roy at BetterButter
0
2
0(0)
0

রুইমাছের কাটলেট

Jan-21-2019
Tumpa Roy
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রুইমাছের কাটলেট রেসিপির সম্বন্ধে

স্ন্যাকস্ হিসাবে খাওয়া যায়

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • किटी पार्टी
  • फ्रायिंग
  • सौटेइंग
  • स्नॅक्स

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. রুইমাছের পিস 5পিস
  2. নুন স্বাদমত
  3. লেবুর রস 2চাচামচ
  4. ধনেপাতাকুচি 2টেবিলচামচ
  5. পিঁয়াজকুচি 2টেবিলচামচ
  6. কাঁচালঙ্কাকুচি 2চাচামচ
  7. আদার়সুনবাটা 1টেবিলচামচ
  8. গরমমশলাগুঁড়ো 1চাচামচ
  9. গোলমরিচগুঁড়ো 2চাচামচ
  10. ফ্রেশব্রেডক্রাম্ব 2টেবিলচামচ
  11. ড্রাই ব্রেডক্রাম্ব 1কাপ
  12. কর্নফ্লাওয়ারগোলা 1/2কাপ
  13. শুকনো ময়দা 1কাপ
  14. সাদাতেল 1কাপ

নির্দেশাবলী

  1. মাছে নুন মাখিয়ে কড়ায় গরম তেলে হাল্কা ভেজে তুলে নিতে হবে
  2. ঐমাছের কাঁটা ছাড়িয়ে নিতে হবে
  3. ঐ তেলে পিঁয়াজকুচি নেড়ে আদারসুনবাটা,কাঁচালঙ্কাকুচিনুন,মরিচগুঁড়ো,ধনেপাতাকুচি,মাছেরকাঁটাহীন অংশ গুলো দিয়ে নেড়ে নিতে হবে
  4. এবার তাতে লেবুর রস,ফ্রেশব্রেডক্রাম্ব,গরমমশলাগুঁড়ো দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিতে হবে
  5. মিশ্রনটা একটু ঠান্ডা হলে তা থেকে কিছুটা নিয়ে চপের আকারে গড়ে ময়দায় মাখিয়ে কর্নফ্লাওয়ার গোলায় ডুবিয়ে ড্রাই ব্রেডক্রাম্বে মাখিয়ে কয়েকটা কাটলেট গড়ে নিতে হবে
  6. অন্যপ্যানে তেল গরম করে তাতে কাটলেটগুলো ভেজে তুলে নিলেই হয়ে যাবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার