লগ ইন
409
1
0.0(0)
0
Brishtis kitchen
শীতকালে আলু আর ফুলকপি দিয়ে পার্শে মাছের ঝোল খেতে খুব ভালো লাগে।
মাছে নুন,হলুদ আর লঙ্কা গুঁড়ো মেখে কিছুক্ষন রেখে দিতে হবে।
তারপর তেল গরম করে হালকা করে ভেজে তুলে নিতে হবে।
এবার তেলে আলু ফুলকপির টুকরো গুলো ভেজে তুলে নিতে হবে।
ওই একই তেলে এবার পিয়াজ-আদা-লঙ্কার পেস্ট দিয়ে ভাজতে হবে।একটু পরে সব মশলা, নুন আর সবজি দিয়ে আরো একটু কষাতে হবে।
ভাজা ভাজা হয়ে এলে ২গ্লাস মতো গরম জল দিয়ে ফোটাতে হবে।
জল ফুটে উঠলে মাছের টুকরো গুলো দিতে হবে।
যখন ঝোল থেকে তেল ছাড়তে শুরু করবে ধনেপাতা ছড়িয়ে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
সোমা ভট্টাচার্য
Arpita Majumder
Paramita Chatterjee
piu das
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন