Open in app

ফিস কাঠি রোল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  8 people
Sadhana Dey22nd Jan 2019

Fish kathi roll সম্বন্ধে

Ingredients to make Fish kathi roll in bengali

  • রুই মাছ ৬-৭ পিস
  • ভেজানো চিঁড়ে ১/২ কাপ
  • আলু সেদ্ধ ১ টি
  • পেঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ(মিহি কুচানো )
  • রসুন কুচি ১ চামচ
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি ২ চামচ (পছন্দ মত)
  • কালো মরিচ গুঁড়ো ১/২ চামচ
  • রেড চিলি সস ১ চামচ
  • সয়া সস ২ টেবিল চামচ
  • ধনে পাতা কুচি ১/২ কাপ
  • লেবুর রস ১ টেবিল চামচ
  • চিনি ১ চামচ
  • তেল ১ কাপ
  • নুন স্বাদমত
  • কাঠি ১০ -১২ টি

How to make Fish kathi roll in bengali

  1. রুই মাছের পিস অল্প তেলে হাল্কা ভেজে কাঁটা বের করে নিতে হবে
  2. চিঁড়ে ধুয়ে জল চিপে নিতে হবে
  3. বড় পাত্রে ছাড়ানো মাছ, ভেজা চিঁড়ে , সেদ্ধ আলু , কাঁচা লঙ্কা কুচি , কালো মরিচ গুঁড়ো , সয়া সস, রেড় চিলি সস, ধনে পাতা কুচি হাল্কা হাতে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. এরপর পেঁয়াজ কুচি , আদা বাটা , রসুন কুচি লেবুর রস, চিনি স্বাদমত নু ন মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. এই মাখা থেকে কিছুটা পরিমান নিয়ে লম্বা রোলের মত গড়ে কাঠিতে গেঁথে নিতে হবে।
  6. ফ্রাই প্যানে তেল দিয়ে স্যালো ফ্রাই করে নিতে হবে।
  7. পছন্দ মত সস ও স্যালাডের সাথে পরিবেশন করুন ফিস কাঠি রোল

Reviews for Fish kathi roll in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Fish kathi roll in bengali

  • এগ রোল

    11 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    8 likes
  • এগ রোল

    3 likes
  • এগ রোল

    4 likes