Open in app

চাঁদা মাছের ঝাল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people

chanda macher jhal সম্বন্ধে

Ingredients to make chanda macher jhal in bengali

  • এখানে দুটো মাছ আছে যার ওজন ২৫০ গ্রাম
  • অর্ধেক পেঁয়াজ দুই কোয়া রসুন ও অল্প আদা বাটা
  • ঝাল লংকার গুড়ো হাফ চামচ
  • কাশ্মীরি লংকার গুড়ো হাফ চামচ
  • নুন হলুদ জল মাপ মতো
  • সর্ষের তেল৪চামচ
  • কালো জিরে হাফ চামচের কম
  • অর্ধেক পেঁয়াজ কুচি

How to make chanda macher jhal in bengali

  1. মাছ নুন হলুদ দিয়ে ভেজে নিয়েছি
  2. কড়াইয়ে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি কালো জিরে দিয়েছি
  3. তাতে কাঁচা লঙ্কা দিয়েছি
  4. এই বার একটা বাটিতে মশলা জল দিয়ে গুলে দিয়েছি
  5. মশলা কসে গেলে পরিমাপ মতো জল মাছ ভাজা দিয়েছি
  6. মাছ সেদ্ধ হলে গা মাখা হলে নামিয়ে ছি

Reviews for chanda macher jhal in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to chanda macher jhal in bengali

  • মাছের চপ

    11 likes
  • মাছের চপ

    8 likes
  • ঝাল মুড়ি

    9 likes
  • ঝাল সুজি

    8 likes
  • মাছের চপ

    8 likes
  • মাছের চপ

    6 likes