Open in app

মাছের পাতুরি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Arundhati Paul23rd Jan 2019

MACHER paturi সম্বন্ধে

Ingredients to make MACHER paturi in bengali

  • মাছের টুকরো 4 টে
  • হলুদগুড়ো 1/2চাচামচ
  • সরষের তেল 2 টেবিলে চামচ
  • পেঁয়াজকুচি দেড় কাপ
  • রসুন বাটা 1 টেবিলে চামচ
  • কাঁচালঙ্কা বাটা 1 চাচামচ
  • শুকনো লঙ্কাগুঁড়ো 1/2চাচামচ
  • নুন স্বাদমতো
  • কলাপাতা 4 টি

How to make MACHER paturi in bengali

  1. ১।সবরকম মসলা ,তেল ,নুন মাখিয়ে রেখে দিতে হবে মাছ গুলো।
  2. ২।কলাপাতা কেটে নিতে হবে।
  3. ৩।মসলা মাখানো মাছগুলো ভালো করে জড়িয়ে নিতে হবে কলাপাতায়।
  4. ৪।এবার কম আঁচ এ tawa গরম করে তার ওপর ওই কোলাপাতাগুলো দিয়ে ঢেকে ঢেকে শেকতে হবে।
  5. ৫।একপাশ হলে অন্যপাশ উল্টে শেকতে হবে।
  6. 6।কলাপাতা লালচে হয়ে একটা স্মোকি ঘ্রান বেরোলে বুঝতে হবে যে ওটা তৈরি।

Reviews for MACHER paturi in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to MACHER paturi in bengali

  • মাছের চপ

    11 likes
  • মাছের চপ

    8 likes
  • মাছের চপ

    8 likes
  • মাছের চপ

    6 likes
  • মাছের চপ

    6 likes
  • মাছের চপ

    5 likes