Open in app

পমফ্রেট ফ্রাই

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Anita Sarkar23rd Jan 2019

Fried pomfret সম্বন্ধে

Ingredients to make Fried pomfret in bengali

  • 400 গ্রাম পমফ্রেট
  • তেল ভাজার জন্য
  • আদা রসুন বাটা 1 চা-চামচ
  • একটা পাতি লেবুর রস
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কাগুঁড়ো 2 চা চামচ
  • জোয়ান অল্প
  • ধনে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • নূন পরিমাণমতো
  • চালের গুঁড়ো 1 কাপ

How to make Fried pomfret in bengali

  1. মাছ গুলো ভালোভাবে ধুয়ে ওর মধ্যে আড়াআড়িভাবে ছুরি দিয়ে দাগ করে তাতে নুন হলুদ মাখিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দেওয়া হলো
  2. সমস্ত মসলাগুলো মাখিয়ে ম্যারিনেট করে 15 মিনিট রেখে দেয়া হলো
  3. 15 মিনিট পর চালের গুড়ি মাখানো হল
  4. প্যানে তেল গরম করে ওই চালগুঁড়ি মাখানো মাছ গুলো ভাজা হচ্ছে
  5. একপিঠ ভালোভাবে ভাজার পর মাছটা উল্টে দিয়ে অপর পিঠটাও ভালোভাবে ভেজে নিলাম

Reviews for Fried pomfret in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Fried pomfret in bengali

  • ফিশ ফ্রাই

    11 likes
  • লটে ফ্রাই

    9 likes
  • ডাল ফ্রাই

    5 likes
  • ফিস ফ্রাই

    4 likes
  • ফিস ফ্রাই

    7 likes
  • ফিশ ফ্রাই

    5 likes