Open in app

বেকড কোকোনাট ট‍্যাংড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  1 people
Juthika Ray23rd Jan 2019

Baked coconut tangra সম্বন্ধে

Ingredients to make Baked coconut tangra in bengali

  • টেংরা মাছ 3 টা
  • নারকেলের কোরা আধা কাপ
  • রসুনের কোয়া ছটি
  • কাঁচা লঙ্কা দুটো
  • সরষে তেল আধা কাপ
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চামচ
  • দই দু'চামচ
  • নূন পরিমাণমতো
  • ধনেপাতা কুচি 2 চামচ
  • কালো জিরে আধা চামচ
  • পেঁয়াজ কুচি 2 চামচ

How to make Baked coconut tangra in bengali

  1. টেংরা মাছে নুন হলুদ মাখিয়ে 10 মিনিট রেখে দিলাম
  2. ভাজার আগে মাছে এক চামচ সর্ষের তেল লাগিয়ে নিয়ে হালকা করে মাছগুলো ভেজে নিলাম
  3. নারকেল কোরা রসুনের কোয়া ও কাঁচালঙ্কা একসঙ্গে পেস্ট করে নিলাম
  4. কড়াইতে দু'চামচ সর্ষের তেল দিয়ে কালো জিরে ও পেঁয়াজ কুঁচি ভাজতে থাকলাম
  5. নারকেল বাটা কড়াইতে দিয়ে ভাজতে থাকলাম
  6. নুন হলুদ দিলাম এবং নারকেল টা কম আছে ঝুরো করে ভেজে নিলাম
  7. নারকেল বাটা টা করাই থেকে নামিয়ে এর সঙ্গে দই সরষে তেল দু'চামচ এবং ধনেপাতা কুচি মিশিয়ে নিলাম
  8. মাছের সঙ্গে নারকেল এর মিশ্রন টা ভালো করে মেখে নিলাম
  9. ওভেনে আট মিনিট বেক করে নিলাম

Reviews for Baked coconut tangra in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Baked coconut tangra in bengali