Open in app

ধনিয়া বাটা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people

dhonia bata সম্বন্ধে

Ingredients to make dhonia bata in bengali

  • ৫টি বাটা মাছ জার ওজন ৩০০গ্রাম
  • হাফ কাপ ধোনে পাত বাটা
  • তার সাথে নুন দুই কোয়া রসুন ৪টি কাঁচা লঙ্কা বাত
  • কিছুটা কালজিরে ফোরণের জন্য
  • ৪চামচ সর্ষের তেল
  • দুই চামচ টক দই
  • নুন জল মাপ মতো
  • হলুদ আধা চামচ শুধু মাছ মাখতে ও ঝোলে এক চিমটি
  • এক চা চামচ ধোনে গুড়ো
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা ও গোটা কাঁচা লঙ্কা

How to make dhonia bata in bengali

  1. মাছ নুন হলুদ মেখে তিন চামচ তেল দিয়ে ভেজেছি
  2. ওই তেলেই কালজিরে ফরণ দিয়েছি
  3. টক দই নুন ওই বাকি হলুদ দিয়ে কোসিয়েছি
  4. এই বার ধোনে গুড়ো ও লঙ্কা বাটা গোটা লঙ্কা দিয়েছি
  5. এক কাপ জল দিয়ে ধোনে পাতা বাটা দিয়ে মাছ গুলি দিয়ে গ্যাস কমিয়ে ঢাকা দিয়েছি
  6. সেদ্ধ ও গা মাখা হলে রেখে দেওয়া এক চামচ কাঁচা তেল দিয়ে নামিয়েছি

Reviews for dhonia bata in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to dhonia bata in bengali

  • দই বাটা

    6 likes
  • সিম বাটা

    5 likes
  • পটল বাটা

    8 likes
  • পটল বাটা

    7 likes
  • পটল বাটা

    8 likes
  • পটল বাটা

    3 likes