লগ ইন

হোম / রেসিপি / কই নারকেল

Photo of Koi narkel by Sharmila Dalal at BetterButter
599
1
0.0(0)
0

কই নারকেল

Jan-25-2019
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কই নারকেল রেসিপির সম্বন্ধে

ভাত দিয়ে খাওয়ার মত খুব সুন্দর একটি রান্না

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. কই মাছ দুটি
  2. নারকেল কোরা 1 কাপ
  3. কাঁচা লঙ্কা চারটি
  4. নুন স্বাদমতো
  5. হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  6. লংকা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  7. জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  8. গোলমরিচ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  9. ধনেপাতা কুচি হাফ টেবিল চামচ
  10. তেল 2 টেবিল চামচ
  11. পেঁয়াজ একটি কুচি করা

নির্দেশাবলী

  1. নুন ও হলুদ গুঁড়ো মেখে মাছগুলো ভেজে নিতে হবে
  2. কাঁচা লঙ্কা দিয়ে নারকেল পেস্ট করে নিতে হবে
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ভাজতে হবে
  4. পেস্ট করা নারকেল হলুদ গুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে কম আঁচে ভাজতে হবে
  5. একটু ভাজা ভাজা হলে অল্প জল দিতে হবে
  6. নুন দিতে হবে মাছ গুলো দিয়ে দিতে হবে
  7. জিরেগুঁড়ো ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিতে হবে
  8. ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে শুকনো শুকনো করে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

আম-নারকেলি কই
Mousumi Manna
  • 822
  • 1

তেল কই
Sharmila Dalal
  • 603
  • 0

কই সরষে
Sharmila Dalal
  • 405
  • 1

তেল কই
Priya Das
  • 863
  • 0

নারকেলের দুধ দিয়ে কই মাছ
Jaba Sarkar Jaba Sarkar
  • 868
  • 1

সরষে কই
Dipa Bhattacharyya
  • 664
  • 0
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার