লগ ইন
756
2
0.0(0)
0
Mala Basu
এটি একটি অতি পুরাতন আর জনপ্রিয় স্ন্যাকস।উৎসবে বা পার্টিতে এটি বানানো হয়ে থাকে।
মাছের ফিলেট গুলোর গায়ে লেবুর রস ও নুন মাখিয়ে রাখলাম।
একটি বড় পাত্রে আদা রসুন বাটা পুদিনাপাতা ধনেপাতা ও কাঁচা লঙ্কা বাটা গোলমরিচ গুরো মিশিয়ে নিলাম।
এই মসলাতে মাছগুলো মাখিয়ে রাখলাম 10 মিনিট মত।
একটি পাত্রে ডিম বিট করে রাখলাম।
আরেকটি পাত্রে কর্নফ্লেক্স এর গুরো রাখলাম।
আরেকটি পাত্রে ময়দা রাখলাম।
এবারে 10 মিনিট বাদে মাছের ফিলেট গুলো প্রথমে ময়দা তে কোট করে তারপরে ডিমে ডুবিয়ে নিয়ে পরিশেষে কর্নফ্লেকসের গুরোতে ভালো করে কোট করে নিলাম।
এবারে হাত দিয়ে ভালো করে চেপে চেপে কোটিন গুলো মাছের গায়ে বসিয়ে নিয়ে ছুরির সাহায্যে চারপাশ চেপে চেপে একটা সুন্দর শেপ দিলাম।
এইভাবে শেপ দিলাম।
কড়াইতে তেল গরম হতে দিলাম।
তেল ভাল গরম হলে মিডিয়াম আচেঁ ফ্রাই ভেজে তুললাম।
রেডি ফিস ফ্রাই।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
payel das
Mousumi Mandal
Chanda Shally
Godhuli Mukherjee
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন