Open in app

শাহী কাতলা কারী

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  6 people
Tumpa Roy25th Jan 2019

Shahi Katla Curry সম্বন্ধে

Ingredients to make Shahi Katla Curry in bengali

  • কাতলা মাছের পিস 6পিস
  • পিঁয়াজবাটা 1/2কাপ
  • আদারসুনবাটা 2টেবিলচামচ
  • টকদই 2টেবিলচামচ
  • নুন আন্দাজমত
  • হলুদগুঁড়ো 2চাচামচ
  • লঙ্কাগুঁড়ো 2টেবিলচামচ
  • পোস্তবাটা 2টেবিলচামচ
  • কাজুবাটা 1টেবিলচামচ
  • তেজপাতা 2টো
  • গোটা গরমমশলা 1চাচামচ
  • ধনেপাতাকুচি 1টেবিলচামচ
  • গরমমশলাগুঁড়ো 1চাচামচ
  • সরষের তেল 1/2কাপ
  • জল প্রয়োজনমত

How to make Shahi Katla Curry in bengali

  1. মাছের পিসে নুন মাখিয়ে নিতে হবে
  2. কড়ায় তেল গরম করে মাছগুলো ভেজে তুলে নিতে হবে
  3. ঐ তেলে তেজপাতা,গোটা গরমমশলা ফোড়ন দিয়ে পিঁয়াজকুচি ভেজে তাতে আদারসুনবাটা দিয়ে নাড়তে হবে
  4. তাতে নুন,হলুদ,লঙ্কাগুঁড়ো,অল্প জল দিয়ে মশলাকষে তাতে ফেটানো টকদই,কাজুবাটা ,পোস্তবাটা দিয়ে নেড়ে নিতে হবে
  5. তাতে ভাজামাছগুলো দিয়ে নেড়ে নিতে হবে
  6. তাতে গরমমশলাগুঁড়ো,ধনেপাতাকুচি দিয়ে নেড়ে নিলেই হয়ে যাবে

Reviews for Shahi Katla Curry in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Shahi Katla Curry in bengali

  • দই কাতলা

    10 likes
  • দই কাতলা

    9 likes
  • দই কাতলা

    4 likes
  • দই কাতলা

    4 likes
  • শাহী ডিম

    2 likes
  • দই কাতলা

    3 likes